您当前的位置: 首页 > 游戏

四平市铁东区房屋中介

2019-02-11 08:01:57
四平市铁东区房屋中介 四平市有什么特色美食,接地气的?推荐回答:四平的饮食包容了典型的东北风格与朝鲜族、满族等少数民族的特色小吃,诸如猪肉炖粉条、朝鲜冷面、饺子、包子等等。

值得一提的是当地的熏肉饼,在东北风情点心中是大名鼎鼎的,一切为二的大饼,厚薄均匀,纫度脆度适中,选用味美可口的熏肉夹裹在大饼中间,象啃汉堡包那样一口咬将下去,哎——肉的香、饼的纫、大葱的生猛、酱料的插科打诨,配合的完美无缺,令你的舌头感觉好象打了个蝴蝶结般不愿意放弃与这简单又好吃的美食的缱绻缠绵。

尤其是李连贵烧肉大饼,是为的金字招牌,在品尝后也都赞不绝口。

四平美食猪肉炖粉条该菜为四川菜也是东北菜,发源于四川,在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜,薛仁贵被政府发配到东北后,他也把四川菜带来东北,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。

小贴士1)五花肉应选肥瘦均匀的,觉得太软不好切的话,可以放在冰箱略冻一下,或用沸水汆烫一样,这样切起来就得心应手了。

2)五花肉应带皮切片,然后下锅煸出多余的油份,以避免成菜过于肥腻。

3)酸菜和五花肉[3]是搭配,因为酸菜喜油,经拌炒后会更顺口香滑,而五花肉也不会太油腻。

4)建议用东北酸菜来入菜,买不到的话,可以普通酸菜代替。

东北酸菜是用大白菜腌渍而成的。

李连贵烧肉大饼此饼是吉林省四平市传统风味之一,1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。

熏肉用10余种中药煮肉,大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥,抹在饼内起层,便于夹肉而食。

李连贵风味熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾,日食夜嗝;大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离。

外酥里嫩、滋味浓香。

其食用时辅以面酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更增食趣。

其具有暖胃、健脾壮胃、引气、调中、消食、杀虫等药用功效,实为集美味药膳于一体的不可多得的佳肴。

朝鲜冷面朝鲜冷面(俗称朝鲜面) 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。

其中尤以荞麦面冷面为著称。

一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。

食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条

四平市铁东区房屋中介

,再放入佐料,再次浇汤。

其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。

黏食四平黏食种类颇多,有黏米面加小豆、大枣、白糖蒸制而成的黏糕;黏米面加小豆馅蒸制而成的黏豆包,豆面饽饽。

还有与朝鲜风味相似的打糕、淋浆糕、豆擦糕,油炸糕等多种。

黏食将香、甜、黏

推荐阅读
图文聚焦