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出走的年糕在霓虹国竟然成了这个样

2019年05月02日 栏目:故事

出走的年糕,在霓虹国竟然成了这个样!说到日本美食,大概很多人想到的是寿司、章鱼小丸子、铜锣烧等。然鹅,美食不提和果子,估计霓虹国人民是不

出走的年糕,在霓虹国竟然成了这个样!

说到日本美食,大概很多人想到的是寿司、章鱼小丸子、铜锣烧等。然鹅,美食不提和果子,估计霓虹国人民是不会点头滴。

和果子是日本人民一年一度,哦不,是一年四季都在吃的小点心。它一般是用小豆做馅,用糯米做成的年糕包裹起来,制成各式各样小巧精致的造型。

说到和果子的来源,就不得不提当时我大唐荣耀之时,日本遣唐使前来学习我唐的先进文化,随即把茶道和糕饼技艺带回了家。并且深受日本贵族的喜爱,所以和果子当中很多风雅的名字,如“朝露”、“月玲子”等,均是日本皇戚贵族从和歌中取材命名的。

和果子并不像我国的年糕那样有着很强的节日属性,它在日本一年四季都可以吃到,而且日本人用独具匠心的手工艺术来创造着象征四季节令的艺术品。

春天粉红色的樱饼,是用粉色的糯米类外皮,包上豆馅,外层围上一枚樱叶子就大功告成啦!

外观可爱,与粉红色樱花很接近,外面的樱花叶子还具有樱花特有的香气,口感清爽。

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