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百财饺子的做法_3

2018-11-07 18:22:17
百财饺子的做法 “百财饺子,过年必备美食,寓意美好,一年里“旺财”之意!” 食材明细 主料 面粉 适量 黄瓜汁 适量 肉馅 适量 辅料 酸菜 适量 油 适量 葱 适量 姜 适量 蚝油 适量 酱油 适量 十三香 适量 香菜 适量 咸香 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 百财饺子的做法步骤 1酸菜洗干净,切末,攥出水分! 2盆里适量肉馅,酸菜馅,葱姜末,香菜末,十三香,蚝油,酱油,油,水适量,顺一个方向搅拌馅料! 3馅料调好! 4适量面粉,适量黄瓜汁和面团,面团软硬适中,醒面10分钟! 5取适量面团,下剂子! 6擀圆坯,包入适量馅料! 7全部做好! 8开水下锅煮熟! 9成品!
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