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【 如何制作红薯干】

2019年10月17日 栏目:历史

红薯干是许多人都非常喜欢吃的一种零食,因为红薯干与其他零食比较起来,既不上火还能够补充身体所需营养,又能够解馋。而制作红薯干的主要原料当然就

红薯干是许多人都非常喜欢吃的一种零食,因为红薯干与其他零食比较起来,既不上火还能够补充身体所需营养,又能够解馋。而制作红薯干的主要原料当然就是红薯,并且红薯干的制作方法非常简单,对于一般家庭来说也可以有条件制作出红薯干。爱吃红薯干的读者,千万不要错过关于红薯干做法的讲解。 红薯怎么做成红薯干?红薯怎么做成红薯干:微波炉版材料:红薯。1、将红薯洗净,去皮,切成拇指粗细的长条。2、取一平盘,将红薯条单层摆入盘中,入微波炉,用高火6分钟。 、取出,逐个翻动,再高火5分钟,取出即可。1、红薯条切的却大,制作时间越长,但是小不能小于1cm,制作后的红薯条会是原大小的一半左右。2、微波炉功率有差异自行掌握好时间。 、做好的红薯条放入密封袋里保存,第二天口感会更有韧劲。红薯怎么做成红薯干:烤箱版材料:红薯。1、将红薯洗干净,去皮,切成薯条大小,隔水蒸20分钟,蒸好后放到厨房纸上吸干水分。2、烤箱预热160度,将红薯条整齐平放在烤盘上,烤 0分钟即可。小贴士:烤箱做出来得没有微波炉外皮那么干燥,更接近于外卖的口感,因烤箱略有差异,次烤制时,中途打开查看,调节温度和时间。红薯怎么做成红薯干:免烤版材料:红薯。1、红薯洗净,切成段,蒸熟,去皮,切成小段。2、放在晒网上,在阳光下晾晒1到2天,期间要上下翻动几次,让每一面都晒到阳光。 、晒干水分越来越少,直到红薯条变干,就可以收起来啦。红薯怎么做成红薯干:古法制三蒸三晒版材料:红薯适量。1、红薯洗净削皮,小的不用切,大的切成大块蒸至稍用力筷子能插透,约七八分熟,太熟夹不起来且不好切条。2、阳光下暴晒一天。 、大块红薯切成自己喜欢的条,蒸第二次,蒸熟透。稍切大点,太小晒干后难嚼。4、暴晒一至两天。5、蒸第三次,喜欢吃软点的多蒸会,喜欢吃有嚼头的少蒸会。6、晒一至两天就可以了,根据自己的喜好多晒少晒都行。红薯干蜂蜜腌制做法?红薯干蜂蜜腌制的准备工作:平时想制作蜂蜜味的红薯干时需要准备新鲜的红薯一千克,蜂蜜适量,清水适量,在蒸锅一个。 红薯干蜂蜜腌制的步骤:1、把准备好的红薯去掉外皮,然后用清水洗净,在蒸锅中放水,加热以后把红薯入锅蒸制,蒸到三分熟以后取出,时间大约需要七八分钟。2、把蒸好的地瓜从锅中取出来,切成条状,然后入烤箱烤制,烤箱温度应该选择在120度,时间定为七十分钟,烤好以后取出放在阳光下晒干。 、把蜂蜜加清水化开,得到蜂蜜水中,然后再把蜂蜜刷在晒干的红薯条上,等它们吸收以后再重新刷一次,刷好以后再次放入到蒸锅中蒸制二十分钟以后取出。4、把蒸好以后的红薯条取出放在阳光下晒干,这时自制的蜂蜜味红薯干就已经做好,把它们收集起密封,存入冰箱,想吃时随时取出食用就可以。结语:上面就是小编今天教大家了制作红薯干的一些常见的易操作的方法,大家是不是感觉挺简单的呢?另外,红薯干制作完成之后还要注意红薯干的保存问题,红薯干要放在通风、阴凉处存储。如夏天可放在冰箱存放,切记不可捂了,如果放在潮湿不通风处存放,就会长绿毛的,那样的不能吃了!!包装好的话可以放十个月左右。

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